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Il Ceppibianchi Terre Siciliane IGT è frutto delle vigne coltivate dalla cantina Baglio Oro, uve Zibibbo reinterpretate in maniera seducente e intrigante. Un pieno di freschezza e di profumi intensi, ideale per equilibrare il gusto di portate di pesce e altre pietanze delicate.
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Produttore | Baglio Oro Contrada Perino, 235 - 91025 Marsala (TP) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Marsala - Tp |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale delle uve. Macerazione sulle bucce a freddo. Spremitura soffice. Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in vasche di acciaio sulle fecce nobili per 4 mesi. Affinamento in bottiglia per almeno altri 3 mesi. |
Vitigno | Zibibbo |
Tipologia e certificazione | Equilibrato, intenso e persistente. Aromi di frutta candita e uva sultanina con sentori di gelsomino e fiori di zagara. |
Annata | 2023 |
Gradazione | 12.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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