Chara Terre Siciliane IGP

- Sicilia

Chara Terre Siciliane IGP
Chara Terre Siciliane IGP

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il Chara Feudo Disisa è un bianco nato dal blend di uve Catarratto e Inzolia, un vino autentico delle Terre Siciliane IGP di Monreale che accoglie dal terroir le doti di gusto fruttato, tra cui spicca la pesca e la ginestra. Un vino fresco e piacevole, adatto da sorseggiare in occasioni informali in compagnia di pietanze di pesce.

Chara Terre Siciliane IGP Feudo Disisa prezzo

10,00 €



Punti fedeltà

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 1 punto fedeltà.
Il tuo carrello conterrà un totale di 1 punto da poter convertire in un buono di 0,10 €.



Condividi

Scheda tecnica

ProduttoreFeudo Disisa
SP30 Km 6 - 90046 Monreale (PA) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Sicilia
Zona di produzione Monreale - Pa
Denominazione Terre Siciliane IGP
Vitigno Catarratto - Inzolia
Annata 2021
Gradazione 13%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Nelle Terre Siciliane IGP tra Grisì e Monreale, le uve Catarratto Lucido e Inzolia si arricchiscono dei benefici di un terroir particolarmente adatto alla maturazione di queste uve autoctone siciliane. I migliori acini vengono selezionati ogni anno, dopo la vendemmia, prima di subire il processo di vinificazione che le trasformerà in un vino dai tipici sentori mediterranei. La fermentazione a temperatura controllata precede la maturazione in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi; dopodiché, altri 2 mesi di affinamento in bottiglia completano il profilo organolettico di questo blend siciliano che porta il nome di Feudo Disisa Chara.

Note di gusto

Feudo Disisa cura ogni fase del processo produttivo al fine di esaltare i tratti caratteristici del vino: alla vista, il Chara mostra un colore giallo paglierino impreziosito di tipici riflessi verdognoli; un piacevole profumo fruttato sprigiona dal calice evidenti sentori di pesca e ginestra, che si confermano sul palato con piacevole freschezza e armonia. Senz’altro un vino siciliano che soddisda con grazia.

Il vino a tavola

Con le sue doti gustative, il Feudo Disisa Chara ama le tavole informali apparecchiate con pietanze di pesce, dagli antipasti ai secondi. Ottimo l’abbinamento con crostacei e frutti di mare. Dà il meglio di sé quando è servito a una temperatura di 8-10 °C.

Curiosità

Il Feudo Disisa coltiva i suoi vigneti nella DOC di Alcamo e Monreale; qui la famiglia Di Lorenzo è stata protagonista della sperimentazione sui vitigni internazionali impiantati nel terroir siculo. Ecco perché la cantina cura ancora oggi, nella sua tenuta, il primo e più antico vigneto siciliano di uve Chardonnay.

Prodotti simili

Design CODENCODE