Antichi Vinai

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  • L’Etna Doc 1877 di Antichi Vinai è espressione di un’antica tradizione vinicola applicata a uno dei vitigni autoctoni del vulcano. Uno spumante metodo classico millesimato frutto di un paziente lavoro nelle cantine di basalto lavico. Il risultato è uno spumante brut elegante e di carattere.

    22,00 €
  • Il vino Koinè Antichi Vinai è un Etna Rosso Riserva complesso, intenso e dalle sfaccettature sorprendenti. Le uve, grazie alla ricchezza del suolo vulcanico, offrono una concentrazione di gusto e personalità naturali; il resto è merito della lavorazione in cantina, dove la pigiatura soffice, la macerazione a contatto con le bucce e l’affinamento in piccole botti di rovere e poi in bottiglia.

    20,00 €
  • Il vino Il Mascalese di Antichi Vinai è ottenuto con uve Nerello Mascalese, espressione esemplare della viticoltura dell’Etna. Vinificato in purezza secondo un particolare processo di produzione che esalta le qualità naturali delle uve, il vino Antichi Vinai rivela una notevole fragranza aromatica. Struttura e morbidezza definiscono il suo delicato profilo organolettico. Ottimo con il pesce.

    9,50 €
  • Il Bollenere Blanc de Noir di Antichi Vinai è uno spumante siciliano ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Nerello Mascalese. Il suo sapore è decisamente unico e originale: spiccate acidità e freschezza accompagnano le note di fiori di ginestra e crosta di pane che incantano i sensi con insolita vivacità.

    9,90 €
  • Il Neromosso di Antichi Vinai è il Blanc de Noirs dei siciliani: un vino frizzante da uve Nerello Mascalese vivace e autentico. I suoi sentori spiccati e originali lo rendono protagonista perfetto di occasioni conviviali tra amici in compagnia di pietanze da aperitivi o di piatti leggeri.

    9,30 €
  • Il vino Etna DOC Petralava Bianco di Antichi Vinai racchiude un’essenza vulcanica dai sentori decisi e caratteristici. Sono le uve Carricante e Catarratto a donare al vino i loro tratti più tipici definiti dall’originale terroir etneo: profumo mediterraneo dai delicati sentori di ginestra e sapore fresco e armonico. Ideale per accompagnare crudi di pesce e crostacei.

    9,90 €
  • Il rosato Etna DOC Petralava di Antichi Vinai è un vino originale e caratteristico ottenuto con le uve autoctone del vulcano, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, che crescono in antichi vigneti di Castiglione di Sicilia. I sentori autentici del vulcano siciliano offrono al vino una spiccata personalità per un sorso elegante e deciso.

    9,90 €
  • Il Petralava Rosso di Antichi Vinai è un vino Etna DOC autentico e deciso: il blend di uve autoctone Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio affina in botti di rovere e in bottiglia per un anno. Ne risulta un vino vulcanico di notevole intensità, corposo e appagante, ideale per accompagnare carni rosse e selvaggina.

    9,50 €

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