Franz Haas

Franz Haas è una delle aziende vinicole più prestigiose del Trentino-Alto Adige. Nata nel 1880 dalla famiglia Haas di Bolzano, ha visto susseguirsi sette generazioni di produttori che hanno tramandato di volta in volta la passione per la viticoltura. Il suo nome è opportunamente associato alla produzione di Pinot Nero, vitigno che definisce l’essenza dei prodotti di punta della cantina, come il famoso Pinot Nero Franz Haas.


Protagonisti dei 55 ettari di vigneti situati tra i 240 ai 1150 metri sul livello del mare – nei territori di Egna, Montagna e Aldino – sono anche altre varietà autoctone e internazionali, reinterpretate secondo lo stile proprio della cantina altoatesina. Uve Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Moscato, Gewürztraminer, Sauvignon e Lagrein sono vinificate con cura e metodo per donare ai vini Franz Haas le loro pregevoli qualità organolettiche.


Un’altra importante risorsa della cantina è la collaborazione con il grande artista Riccardo Schweizer – già collaboratore di Picasso, Chagall e Le Corbusier – che ha messo a disposizione il suo genio creativo per la realizzazione delle inconfondibili etichette dei vini Franz Haas. È stato lui a ideare, tra le altre, l’etichetta del Manna, il vino bianco che rende omaggio a Maria Luisa Manna, moglie dello stesso Franz Haas.


Lo stile dinamico, vivace e creativo si esplica non nelle continue sperimentazioni, nella voglia di innovare reinterpretando i capisaldi della tradizione e nell’ambizione di offrire vini di qualità. Non resta che provare per credere.

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  • Il Gewürztraminer di Franz Haas è un vino Alto Adige DOC particolarmente aromatico, strutturato e corposo. I suoi aromi sono piacevoli e persistenti e rilasciano un retrogusto molto inteso.

    15,70 €
  • Il vino Lepus di Franz Haas è un Pinot bianco Alto Adige DOC con una personalità decisa che conquista il palato. Un vino strutturato, con un’armoniosa acidità e un finale pieno, dolce e molto persistente.

    13,50 €
  • Il vino Manna di Franz Haas è l’ottimo risultato dell’assemblaggio di uve Riesling, Kerner, Sauvignon, Chardonnay e Traminer Aromatico. Il suo punto forte è il bouquet complesso e stratificato di note di sambuco, pistacchi e petali di rose. Un vino complesso ed elegante.

    20,00 €
  • Il Pinot Nero di Franz Haas è un vino Alto Adige DOC fresco e vivace, con un sapore invitante e gustoso. Un vino rosso dai tannini eleganti che, al palato, lo rendono aromatico e rotondo. Si presta a svariati abbinamenti.

    21,00 €
  • Il Sauvignon di Franz Haas è un vino Alto Adige DOC realizzato con uve che crescono sulle alte colline del Trentino, a un’altitudine di 850 metri. In questo clima fresco e temperato il Sauvignon trova la sua dimora ideale. Il vino acquisisce così la sua freschezza e una buona mineralità.

    21,20 €

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