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Il liquore Isolano è un amaro dell'azienda Giardini di Sicilia, rinomata per le eccellenze distillatorie dell'isola. Il liquore è ottenuto dall’infusione di erbe aromatiche, che crescono spontaneamente sull’Etna a un altitudine tra i 700 e 1000 metri, e dalle scorze delle migliori arance amare siciliane, varietà Tarocco Lempso.
Il concept di Giardini di Sicilia è racchiuso nella promozione dei prodotti siciliani d'eccellenza: filosofia racchiusa nel liquore Scorza. Un infuso che nasce dai rinomati limoni dell'Etna, insieme alle spezie e alle numerose erbe che crescono spontanee sull'isola.
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