Liquori
I liquori sono l’essenza del bere raffinato: gli aromi vegetali danno fragranza a bevande dal sapore dolce o amaro. Si ottengono così liquori diversi quante sono le materie prime variamente miscelate. Insieme ai sapori classici proponiamo alcuni più particolari.
Rosolio di Cannella
Il Rosolio di Cannella è il liquore tipico siciliano realizzato dalla distilleria Russo con metodo artigianale. La spezia conferisce a questo liquore sentori intensi e stuzzicanti, esaltati da un sapiente processo di infusione che vede protagonista la pregiata cannella di Celyon. L’originale rosolio siciliano è ottimo come fine pasto.
8,90 €
Rosolio al Ficodindia dell’Etna
Il Rosolio al Ficodindia dell’Etna è un tipico liquore siciliano ottenuto con il frutto che cresce spontaneo sul suolo del vulcano. Aromi e profumi originari si rintracciano nel sorso del liquore, esaltati da un processo artigianale che ne preserva le proprietà innate. Gustoso e caratteristico, è ottimo da bere da solo o con i dolci.
8,90 €
Rosolio di Finocchietto selvatico dell'Etna
Il Rosolio di Finocchietto selvatico dell'Etna è un prelibato liquore artigianale, tipicamente siciliano. Come vuole l’antica ricetta locale, la pianta spontanea raccolta sul suolo vulcanico viene infusa con un processo che ne conserva le proprietà aromatiche e digestive. Un ottimo fine pasto.
8,90 €
Rosolio di Pistacchio dell'Etna
Il Rosolio di Pistacchio dell'Etna è il liquore tipico siciliano che concentra tutta la bontà del frutto del vulcano. Raccolto nel Parco dell’Etna, dove cresce rigoglioso in maniera spontanea, viene lavorato con metodi artigianali secondo un’antica ricetta della tradizione che vede protagonista solo il cuore verde del pistacchio. Ottimo servito fresco e liscio oppure su dolci e gelati.
8,90 €
Rosolio Delizia al Caffè
Il Rosolio Delizia al Caffè è un liquore tipico siciliano al sapore ricco dell’espresso italiano. Ottenuto con l’infusione dei chicchi di caffè assume un sapore intenso e delizioso, perfetto per impreziosire il gusto di dessert e gelati. È ottimo anche per addolcine il caffè.
8,90 €
Amaruci
L’amaro dell’Etna Amaruci ha un sapore originale e intenso dato dalle eccezionali mandorle amare che crescono a ridosso del vulcano. La ricchezza di minerali e microelementi rende il suo sorso particolare e caratteristico, addolcito dalle note dei frutti speciali. Un amaro tipicamente siciliano che appaga il palato con gusto e qualità.
9,80 €
Amaro Alpino
L’Amaro Alpino del liquorificio artigianale piemontese Argalà unisce i sapore agrumati delle scorze di arancia con quelli balsamici di pino e lavanda, per un risultato fuori dal comune. Ottimo come digestivo e sorprendente come aperitivo, l’amaro Argalà rivela ai sensi la sua qualità artigianale.
24,00 €
Amaro Mandragola
L’Amaro Mandragola è un liquore naturale prodotto a partire da un infuso di erbe e agrumi. Il suo colore scuro e il suo gusto forte e avvolgente esprimono un carattere tipicamente alpino, deciso e notevole. Da bere a piccoli sorsi, l’Amaro Mandragola nasce da un’antica ricetta elaborata da un farmacista piemontese e ha notevoli proprietà digestive.
21,40 €
Liquore Artigianale
Il liquore artigianale Amaròt a base di chinotto è l’amaro piemontese nato nello storico quartiere di San Salvario da una ricetta che unisce il chinotto ad aromi naturali come piante, erbe e radici. I suoi ricchi sentori di agrumi, china e liquirizia sono un piacere per i sensi.
19,20 €
Chartreuse Verde
Il liquore Chartreuse Verde Les Pères Chartreux è unico e inimitabile. Prodotto in origine dai monaci farmacisti dell’Abbazia certosina di Chartreuse, invecchia per oltre dieci anni in legno di rovere e distilla in sette alambicchi di rame secolari. Il suo colore verde è completamente naturale. Un ottimo digestivo e un eccellente ingrediente per long drink.
30,70 €
Terramara
Il liquore siciliano Terramara Amuri unisce il limone e l’alloro della valle del Belice in un equilibrio di sapori ricco e originale. Il colore dai riflessi dorati, il suo profumo invitante e il sapore vivace evocano un mix di piacevoli sensazioni per concedersi momenti di equilibrata dolcezza.
16,90 €
Hennà
Il liquore siciliano Hennà Amuri è un infuso ottenuto con mandorle selezionate di Agrigento che conferiscono al liquore un piacevole profumo intrigante seguito dal sorprendente retrogusto agrumato offerto dalle arance di Ribera. Un liquore originale e sorprendente, dal profilo eclettico e vivace.
16,90 €