Brut Dargent in omaggio su ordini oltre 89,90 €
Il vino Quattro Borghi Inzolia Viognier di Cellaro è un bianco siciliano dal sapore armonico ed equilibrato. Le sue piacevoli note di fiori e frutta fresca esotica accompagnano piacevolmente le pietanze di pesce. Un vino dal buon corpo con una notevole espressività.
Nessun punto fedeltà per questo prodotto.
Produttore | Cellaro S.S. 188 C.da Anguilla - 92017 Sambuca di Sicilia (AG) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Sambuca di Sicilia - Ag |
Denominazione | Terre Siciliane IGP |
Vitigno | Inzolia -Viognier |
Annata | 2023 |
Gradazione | 12.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
Terroir e vinificazione
Le uve Inzolia e Viognier, anima del vino Quattro Borghi di Cellaro, crescono in vigneti collocati a un’altitudine che varia dai 300 ai 600 metri sul livello del mare, a Sambuca di Sicilia, nell’entroterra agrigentino. La cantina adotta metodi di coltivazione e lavorazione che rispettano la natura del contesto circostante: l’uso di fonti rinnovabili e i metodi non invasivi esaltano le qualità intrinseche del frutto. Una volta raccolte, le uve sono sottoposte a diraspatura, criomacerazione per 12 ore e pressatura soffice degli acini. La fermentazione avviene a una temperatura controllata di 16°-17° C e prevede una sosta sui lieviti dopo la fermentazione.
Note di gusto
Il vino Inzolia Viognier Quattro Borghi di Cellaro ha un colore giallo paglierino e un caratteristico profumo che apre con note floreali e segue con sentori di frutta esotica come l’ananas e il mango. Sul palato è fresco e asciutto, rivela un buon corpo e un’ottima armonia.
Il vino a tavola
Ideale per accompagnare pietanze a base di pesce, questo bianco Quattro Borghi Cellaro esalta in particolare gli abbinamenti con crostacei, risotti e antipasti. Perfetto anche come aperitivo.
Curiosità
La linea di vini Quattro Borghi di Cellaro comprende etichette dedicate a importanti vitigni autoctoni siciliani, le cui qualità sono esaltate con criterio e stile grazie alle competenze dei vignaioli della cantina.
10,80 €
15,60 €
11,90 €
10,99 € -30% 15,70 €
14,20 €
16,90 €
6,70 € -10% 7,45 €
13,30 €
16,90 €
11,80 €
12,20 €
4,60 €
10,20 €
7,90 €
9,40 €
4,70 €
4,74 € -40% 7,90 €
11,40 €
7,10 €
49,20 €
6,70 €
6,70 €
14,50 €
22,45 €
5,25 € -50% 10,50 €
12,90 €
16,80 €
14,20 €
10,80 €
17,40 €
Design CODENCODE