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Il Nero d'Avola Barone Montalto della collezione Acquerello restituisce le uve della Valle del Belice in un sorso corposo e persistente, che dona spessore agli abbinamenti piatti saporiti della cucina mediterranea. I suoi profumi fruttatti e speziati rivelano una particolare e freschezza di aromi che seduce l’assaggio.
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Produttore | Barone Montalto Via C. Seganti 73/F - 47121 Forlì (FC) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Santa Ninfa - Tp |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Fermentazione e affinamento | Uve raccolte a maturazione fenolica. Maturazione per 12-15 giorni a 26°C con rimontaggi giornalieri. Affinamento in vasche di acciaio per circa 4 mesi prima di essere imbottigliato. |
Vitigno | Nero d'Avola |
Tipologia e certificazione | Corposo e persistente con tannini rotondi. Aromi di liquirizia e frutti di bosco con note fruttate. |
Annata | 2022 |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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