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Petralava Bianco Etna DOC

- Sicilia

Petralava Bianco Etna DOC
Petralava Bianco Etna DOC

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il vino Etna DOC Petralava Bianco di Antichi Vinai racchiude un’essenza vulcanica dai sentori decisi e caratteristici. Sono le uve Carricante e Catarratto a donare al vino i loro tratti più tipici definiti dall’originale terroir etneo: profumo mediterraneo dai delicati sentori di ginestra e sapore fresco e armonico. Ideale per accompagnare crudi di pesce e crostacei.

Petralava Bianco Etna DOC Antichi Vinai prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreAntichi Vinai
Via Castiglione, 49 - 95030 Passopisciaro (CT) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Sicilia
Zona di produzione Passopisciaro Castiglione di Sicilia - Ct
Denominazione Etna DOC
Fermentazione e affinamento Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in vasche di acciaio inox per circa 4 mesi. Una parte di Carricante affina in botti di Acacia prima dell'imbottigliamento.
Vitigno Carricante 80% - Catarratto 20%
Tipologia e certificazione Secco, sapido, fresco. Aromi di frutti a polpa bianca e vaniglia.
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

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