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Rovittello Etna Rosso Riserva DOC

- Sicilia

Rovittello Etna Rosso Riserva DOC
Rovittello Etna Rosso Riserva DOC

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il vino rosso Rovittello è un’etichetta firmata Benanti e realizzata nei territori di Contrada Dafara Galluzzo (CT). Un Etna DOC Rosso Riserva che racchiude tutti gli aspetti più insiti dell’enologia locale, riuscendo a portare a tavola una prelibatezza dal carattere complesso e vivace. Il compagno ideale per accompagnare primi con ragù e arrosto di cacciagione.

Rovittello Etna Rosso Riserva DOC Benanti prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreBenanti
Via Garibaldi, 361 - 95029 Viagrande (CT) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Sicilia
Zona di produzione Contrada Dafara Galluzzo, versante Etna nord - CT
Denominazione Etna Rosso Riserva DOC
Fermentazione e affinamento Raccolta manuale delle uve. Macerazione per circa 3 settimane. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere francese per circa 24 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Vitigno Nerello Mascalese 90% - Nerello Cappuccio 10%
Note di degustazione Secco, tannico, persistente, minerale ed armonico. Aromi di frutta matura e legno nobile con note floreali e speziate.
Annata 2015
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

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