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Il vino Re Teodorico Recioto è il compagno ideale per pasticceria secca e dessert con creme. Strutturato e armonico, il Recioto della Valpolicella DOCG è una dolce espressione delle uve Corvina, Rondinella e Molinara, autentica prelibatezza nata e cresciuta nella fertili terre della Valpolicella (VR). Ideale per gustare al meglio formaggi locali e primi di mare e terra.
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Produttore | Montresor Via Cà di cozzi, 16 - 37124 Verona (VR) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Veneto |
Zona di produzione | Zona collinare della Valpolicella (VR) |
Denominazione | Recioto della Valpolicella DOCG |
Fermentazione e affinamento | La fermentazione si arresta naturalmente, con l’incremento del grado alcolico, lasciando un residuo zuccherino attorno ai 100 gr/litro. Successivamente avviene invecchiamento in legno per circa 2 anni, al quale segue affinamento in bottiglia. |
Vitigno | Corvina, Rondinella, Molinara |
Annata | 2018 |
Gradazione | 13% |
Formato | 50 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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