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Lo Champagne Brut AOC è una bollicina dalle innumerevoli sensazioni. Nel calice si trovano piaceri effervescenti tipici delle uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, nate e cresciute nei terroir di Champagne, nelle fertili terre della Francia. Un vino spumante perfetto per accompagnare deliziosi aperitivi grazie al suo carattere armonioso e esuberante.
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Produttore | Castelnau 5 Rue Gosset - 51100 Reims - Francia |
Zona di produzione | Champagne |
Dosaggio | Brut |
Denominazione | Champagne AOC |
Fermentazione e affinamento | Dopo la separazione dalle bucce e la decantazione statica, il mosto fermenta per circa una settimana a 18-20 °C. L’assemblaggio e l’imbottigliamento avvengono con l'aggiunta del Liqueur de Tirage della Maison. L’affinamento sui lieviti dura almeno 3 anni. |
Vitigno | Chardonnay - Pinot noir - Pinot Meunier |
Gradazione | 12.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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