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Produttore | Di Giovanna Cda San Giacomo - Sambuca di Sicilia () - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Sambuca di Sicilia - Ag |
Denominazione | Terre Siciliane IGP |
Fermentazione e affinamento | Uve raccolte a mano. Fermentazione spontanea in acciaio inox. Durante la fermentazione il vino viene imbottigliato con 10 g/L di zucchero residuo. Affinamento in bottiglia per 9 mesi |
Vitigno | Catarratto Lucido |
Tipologia e certificazione | Metodo Ancestrale |
Annata | 2022 |
Gradazione | 10.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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