Il Greco di Tufo, vino bianco di prestigio della Campania, affonda le sue radici nella suggestiva provincia di Avellino, dove le colline vulcaniche e i suoli ricchi conferiscono al vino una personalità unica e riconoscibile. Nella nostra enoteca online, selezioniamo con cura le migliori etichette, mettendo in evidenza cantine note per la loro lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. Accanto a queste prestigiose cantine, offriamo anche piccoli produttori artigianali, che con passione e maestria creano autentici gioielli enologici, contribuendo alla diversità e all'eclettismo della nostra selezione.

Il Greco di Tufo DOCG è un'autentica espressione di purezza e carattere, celebrata per la sua distintiva mineralità e freschezza. Questo vino bianco, insignito della prestigiosa denominazione di origine controllata e garantita, si distingue per un corpo ben definito e una struttura che promette un invecchiamento notevole nel tempo.

Con le sue radici che affondano nell'antica Grecia, questo vitigno ha trovato nella fertile terra dell'Irpinia, provincia di Avellino, la sua dimora ideale. Qui, tra le colline vulcaniche e i suoli ricchi di minerali, il Greco di Tufo regala vini unici per i loro profumi avvolgenti e la loro intensa complessità aromatica.

Il Greco di Tufo incanta i sensi con un profilo varietale di straordinaria eleganza e complessità. All'olfatto, si rivelano delicate note floreali che si fondono armoniosamente con sottili accenti minerali, creando un bouquet avvolgente e invitante.

Al palato, questo vino si distingue per la sua freschezza vibrante e la sua struttura ben delineata, che conferisce un equilibrio perfetto e una piacevole persistenza. Il riconoscimento del DOCG nel 2003 ha sottolineato ufficialmente l'eccezionale qualità e l'autenticità di questo vino, che rappresenta in modo superbo le peculiari caratteristiche del territorio di Tufo.

Gli abbinamenti con il Greco di Tufo offrono un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici del territorio. Perfetto compagno della cucina di mare, si armonizza splendidamente con piatti a base di pesce, come le vongole veraci o un fresco crudo di mare. La sua versatilità lo rende ideale anche per accompagnare carni delicate, come il pollo alla griglia o il vitello saltato in padella. Inoltre, non c'è abbinamento più tradizionale e appagante della mozzarella di bufala campana, con la quale crea un connubio di sapori unico e indimenticabile. Grazie alla sua complessità e alla sua struttura equilibrata, il Greco di Tufo si rivela un vino poliedrico, capace di esaltare i piaceri della tavola in ogni occasione.

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