Brut Dargent in omaggio su ordini oltre 89,90 €
Il vino Sul Vulcano Etna Bianco della cantina Donnafugata è un Carricante dal forte carattere minerale. Una bottiglia che fa respirare l'energia di questo territorio situato al centro del Mediterraneo. Un vino dalla grande nitidezza, un regalo insolito per sorprendere i tuoi più cari amici.
Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 2 punti fedeltà.
Il tuo carrello conterrà un totale di 2 punti da poter convertire in un buono di 0,20 €.
Produttore | Donnafugata Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Versante Nord dell'Etna |
Denominazione | Etna Bianco DOC |
Vitigno | Carricante |
Annata | 2021 |
Gradazione | 12.65% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
Terroir e vinificazione
Sul Vulcano, della cantina Donnafugata, è un vino sorprendente, dalla grande nitidezza. Complesso ma allo stesso tempo raffinato e con una buona bevibilità. L’Etna Bianco Doc nasce da uve Carricante, dalle calde terre tra Randazzo e Castiglione di Sicilia, sulle pendici dell’Etna. La raccolta dei grappoli avviene nell'ultima decade di settembre, con un’attenta selezione delle uve in vigna prima della soffice pigiatura in cantina. La fermentazione ha luogo in acciaio, a una temperatura controllata di 14 - 15 °C, mentre l’affinamento ha una durata di 10 mesi in vasca e in rovere francese, per poi concludere il ciclo produttivo con un riposo di 9 mesi in bottiglia.
Note di gusto
A prima vista, nel calice del Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco si nota subito il giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso il vino propone un elegante bouquet aromatico di mela e agrumi, insieme a erbe mediterranee con note minerali di pietra focaia. In bocca il bianco Donnafugata è fresco e sapido, persistente e con una spiccata mineralità e persistenza.
Il vino a tavola
Il vino Sul Vulcano bianco Donnafugata si abbina alla perfezione con portate di pesce mediterraneo, primi vegetariani, crostacei e funghi porcini.
Curiosità
Sull'etichetta campeggiano i colori tipici della calda Sicilia: nero cangiante, rosso e giallo. Spicca una dea-vulcano che trasmette subito la potenza e l’energia dei peculiari terroir situati al centro del Mediterraneo.
14,10 €
10,80 €
15,60 €
11,90 €
10,99 € -30% 15,70 €
14,20 €
16,90 €
6,70 € -10% 7,45 €
13,30 €
16,90 €
11,80 €
12,20 €
4,60 €
10,20 €
7,90 €
9,40 €
4,70 €
4,74 € -40% 7,90 €
11,40 €
7,10 €
49,20 €
6,70 €
6,70 €
14,50 €
5,25 € -50% 10,50 €
12,90 €
16,80 €
14,20 €
10,80 €
17,40 €
Design CODENCODE