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Vini liquorosi siciliani
Vini dolci siciliani
Vini liquorosi siciliani
La Sicilia, celebre per la sua tradizione vinicola, offre una varietà unica di vini dolci e liquorosi, ricchi di storia e carattere. La nostra selezione mette in vetrina le gemme della terra sicula, con una cura particolare per offrire solo i migliori prodotti a chi cerca l'eccellenza.
Immergiti in un mondo di aromi avvolgenti e sentori speziati, dove ogni bottiglia racconta la storia delle terre baciate dal sole siciliano. Dal Marsala allo Zibibbo, passando per il celebre Passito di Pantelleria, la nostra collezione offre una gamma completa di esperienze gustative. Abbiamo scelto per te i vini da dessert più apprezzati, autentiche perle di struttura e sensazioni, etichette selezionate tra cantine prestigiose come Donnafugata, Planeta, Firriato e tante altre.
I vini passiti siciliani nascono dalla combinazione di tecniche tradizionali e innovativi. La loro produzione parte spesso dalla raccolta manuale delle uve, seguita da appassimento al sole, come per il Passito di Pantelleria e lo Zibibbo, che concentrano zuccheri e aromi. Altri vini, come il Marsala, vengono fortificati con alcol durante la fermentazione, mantenendo la dolcezza naturale. Questo rinomato vino (chiamato anche liquore siciliano dolce) matura in botti di rovere, sviluppando complessità e profondità, offrendo un’esperienza sensoriale unica e tipicamente siciliana.
I vini liquorosi siciliani sono vini dolci ottenuti dalla fermentazione di uve appassite o dalla loro macerazione in alcol. La Sicilia è una delle regioni italiane che produce vino liquoroso di alta qualità, una prelibata nicchia nel vasto mondo dei vini siciliani. Conosciamo meglio i più apprezzati.
- Marsala: un vino liquoroso secco o dolce prodotto nella zona di Marsala, nell'ovest della Sicilia. Nasce dalla fermentazione di uve Grillo, Catarratto e Inzolia e invecchiato per almeno un anno in botti di rovere.
- Moscato di Pantelleria: un vino dolce siciliano prodotto nell'isola di Pantelleria, a sud della Sicilia. Viene ottenuto dalla fermentazione delle uve Moscato di Pantelleria e invecchiato per almeno un anno in botti di rovere.
- Malvasia delle Lipari: un vino liquoroso siciliano prodotto nelle isole Eolie, a nord della Sicilia. Viene ottenuto dalla fermentazione delle uve Malvasia delle Lipari e invecchiato per almeno un anno in botti di rovere.
- Zibibbo: un vino siciliano molto dolce prodotto nell'est della Sicilia, nella zona di Marsala. La sua bontà proviene dalla fermentazione delle uve Zibibbo e invecchiato per almeno un anno in botti di rovere. Sicuramente tra i migliori vini liquorosi italiani.
- Nero d'Avola Passito: un vino liquoroso dolce prodotto nella zona di Avola, a sud della Sicilia. Viene ottenuto dalla macerazione delle uve Nero d'Avola in alcol e invecchiato per almeno un anno in botti di rovere. Vino siciliano dolce per intenditori.
Questi vini liquorosi siciliani sono spesso utilizzati per accompagnare dolci o per essere degustati da soli come digestivo.
Passa di Nero Terre Siciliane IGT
Passa di Nero delle Tenute Lombardo è un passito di Nero d’Avola ottenuto da uve appassite in pianta. Complesso sia nei profumi che al palato, ha un’intensità di aromi che lo rende unico e originale.
26,90 €
Ben Ryé Passito di Pantelleria DOP
Il Ben Ryé Donnafugata è un Passito di Pantelleria DOC ottenuto da sole uve Zibibbo coltivate ad alberello pantesco, sistema riconosciuto dall’Unesco Patrimonio mondiale dell’umanità. Con il suo colore ambra brillante, sorprende per la sua freschezza e complessità. È tra i passiti siciliani più apprezzati al mondo.
65,90 €
Ben Ryé Passito di Pantelleria DOP 37.5 cl
Il Ben Ryé Donnafugata è il famoso Passito di Pantelleria DOC prodotto con sole uve Zibibbo coltivate ad alberello pantesco. Un vino che avvolge il palato con il gusto soprendentemente piacevole. È qui proposto nello speciale formato da 37.5 cl.
36,70 €
Krysos Sicilia DOC
Il vino Krysos prodotto dal Feudo Disisa è un Grillo Sicilia DOC da vendemmia tardiva che ammalia i sensi con le sue intense note aromatiche. L’accurata selezione di uve lasciate smaturare sulla pianta e il lungo riposo donano al sorso sensazioni originali e complesse, che lo elevano a vino di qualità.
28,90 €-5% per 227,46 €
Vigna La Miccia Marsala Superore Oro DOC
Il Marsala Superiore Oro Riserva 10 anni di Marco De Bartoli è un pregiato vino dolce semi-secco realizzato come da tradizione e ricco di emozionanti sentori. Profumi aromatici intensi e complessi sono il risultato di una lunga maturazione in rovere che dona al vino una personalità intrigante e caratteristica. Ottimo come vino da meditazione.
30,30 €-5% per 228,79 €
-10% per 427,27 €
Il Fondatore Marsala DOC Vergine 1978
Il Fondatore Marsala Vergine 1978 della cantina siciliana Martinez è una raffinata tipologia di marsala invecchiata in botti di rovere. La Specialità siciliana, tramandata dal fondatore Carlo Martinez, dopo aver accompagnato piccole prelibatezze a fine pranzo, può essere conservata per diversi mesi.
44,90 €
La Villa Araba 1995 Marsala DOC Vergine
La Villa Araba Marsala Vergine 1995 della cantina Martinez è una rarità siciliana prodotta da uva Grillo e alcool puro invecchiati in botti di rovere. Dedicato alla sede aziendale risalente ai primi anni del ‘900, il Marsala ha un carattere deciso e complesso, ottimo a fine pasto e con ostriche, bottarga e fois gras.
29,90 €
Il Cavaliere Marsala Superiore Riserva 2007 Marsala DOC
Il Cavaliere Marsala Superiore Riserva 2007 dell’azienda Martinez presenta un carattere impassibile ed elegante. Vino aromatizzato, dal timbro secco ma morbido e rotondo. Da servire a tavola come aperitivo abbinato a formaggi stagionati o con pasticceria secca e dolci tipici.
16,90 €-4% per 216,22 €
-10% per 415,21 €
Jemara Passito di Pantelleria Naturale DOP
Il Jemara Passito di Pantelleria Naturale della cantina Martinez è un superlativo vino da dessert dal volto giallo dorato intenso. Si ottiene da uve che sprigionano il carattere vivo e pulsante dell’isola: sole, terra vulcanica e caldi venti del sud. I sentori dolci e mielati lo rendono un ottimo compagno per dolci a frutta secca e biscotti artigianali.
34,20 €-5% per 232,49 €
-10% per 430,78 €
Baglio Florio Marsala DOC
Il vino dolce Baglio Florio spicca in bocca per il suo gusto aromatico e ampio, un palato che richiama all’istante tutte le migliori caratteristiche delle uve Grillo. La delizia di casa Florio sposa alla perfezione portate da meditazione, dolci di pasticceria, frutta secca e biscotti fatti in casa.
38,50 €-5% per 236,58 €
-10% per 434,65 €
Menhir Passito di Pantelleria DOP Liquoroso
Il Menhir Pantelleria Passito Liquoroso dell’azienda Martinez è un vino ricavato da uva appassita in prossimità di muretti di pietra lavica. La vinificazione del Passito avviene con l’aggiunta di alcool che blocca all’istante il processo di fermentazione. Un assaggio carico di note mielose e un carattere dalla forte personalità: ecco il figlio dell’isola di Pantelleria.
22,50 €
Morsi di Luce Terre Siciliane IGT
Il Morsi di Luce è un tipico vino da dessert firmato Florio, ottimo con biscotti, dolci alla mandorla e frutta secca. Una bontà che nasce da vitigni Moscato per arrivare a tavola e allietare piacevoli serate conviviali. Il IGT Terre Siciliane risalta al palato grazie al suo carattere rotondo e ampio.
18,50 €-5% per 217,57 €
-10% per 416,65 €