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Passa di Nero delle Tenute Lombardo è un passito di Nero d’Avola ottenuto da uve appassite in pianta. Complesso sia nei profumi che al palato, ha un’intensità di aromi che lo rende unico e originale.
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Produttore | Tenute Lombardo S.S. 122 Km 50,00, C.da Cusatino - 93100 Serradifalco (CL) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | San Cataldo - Cl |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Fermentazione e affinamento | Appassimento delle uve in pianta. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. Affinamento in legno di quarto passaggio per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per un anno. |
Vitigno | Nero d'Avola |
Tipologia e certificazione | Corposo, persistente, dolce e leggermente tannico. Aroma di frutta fresca, liquirizia, cioccolato e confettura di frutta con note balsamiche. |
Annata | 2021 |
Gradazione | 15% |
Formato | 50 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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