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Avulisi Terre Siciliane IGT

- Sicilia

Avulisi Terre Siciliane IGT
Avulisi Terre Siciliane IGT

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Avulisi Feudo di Santa Tresa è un Nero d’Avola ottenuto dalla selezione delle migliori uve del vitigno. Un vino biologico dal sapore unico che esprime in maniera esemplare il sapore più autentico della Sicilia.

Avulisi Terre Siciliane IGT Santa Tresa prezzo

12,00 €



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Scheda tecnica

ProduttoreSanta Tresa
Contrada Santa Teresa - 97019 Vittoria (RG) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Sicilia
Zona di produzione Vittoria - Rg
Denominazione Terre Siciliane IGP
Vitigno Nero d'Avola
Annata 2016
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Il vino Avulisi nasce dalla selezione delle migliori uve Nero d’Avola coltivate nel comune di Vittoria, zona rinomata per la qualità dei vini prodotti. Il Feudo di Santa Tresa coltiva qui i suoi vigneti da oltre cinquant’anni, nel rispetto dei principi di agricoltura biologica. Il vino è affinato in piccole barrique di rovere per almeno 12 mesi prima dell’imbottigliamento.

Note di gusto

Avulisi è un Nero d’Avola dal colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi granati. Il bouquet è complesso ed è caratterizzato da aromi di bacche selvatiche, ribes e spezie. Al palato risulta rotondo e dolce, con tannini evidenti ed equilibrati dalla struttura complessiva del vino. Il finale è lungo e persistente e ripropone note fruttate e speziate.

Il vino a tavola

Avulisi è un vino dal carattere robusto che si abbina bene a piatti saporiti di verdure, ai salumi e ai piatti tradizionali a base di carne.

Curiosità

Avulisi è prodotto con una tiratura limitata al fine di garantire la qualità del vino a discapito della quantità: ogni anno il Feudo di Santa Tresa produce massimo 4000 bottiglie.

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