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Il vino Trementi Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon è un rosso apprezzato da numerosi intenditori, grazie al suo stile vivace e persistente. Il Sicilia DOP è l'espressione pura di un accurato processo produttivo, fatto non solo di dedizione per l’enologia ma anche di rispetto e rivalutazione dei ricchi terroir di Trapani.
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Produttore | Orion Wines Via dei Felti, 38 - 38015 Lavis (TN) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Trapani |
Denominazione | Sicilia DOP |
Fermentazione e affinamento | La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 23 °C per circa 10 giorni. Sia il rimontaggio che il delestage vengono effettuati nelle prime fasi della fermentazione al fine di ottenere un'estrazione soffice. |
Vitigno | 70% Nero d'Avola, 30% Cabernet Sauvignon |
Annata | 2022 |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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