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Produttore | Palmeri Contrada Fiumarella-Bochini s.n.c - Avola (SR) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Avola - SR |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Fermentazione e affinamento | Fermentazione alcolica in tini di rovere francese. Macerazione sulle bucce per circa 12 giorni. Fermentazione malolattica svolta in tini di rovere francese. Affinamento in barriques e in acciaio per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 8 mesi. |
Vitigno | Nero d'Avola 60% - Cabernet Sauvignon 40% |
Note di degustazione | Persistente e ampio con tannini morbidi. Note di more e frutti di bosco con sentori di tabacco. |
Annata | 2020 |
Gradazione | 14.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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