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Villa Rinaldi è un’azienda vinicola dinamica nata a fine ‘800 con il fondatore Marcello Rinaldi. Negli anni’60 arriva il vero impulso dell’azienda: Rinaldo Rinaldi insieme ai figli Alberto, Teresa e Cinzia rilancia l’attività rendendo l’etichetta un’originale e rinomata realtà a livello internazionale.
Negli ultimi decenni a fare la differenza, oltre ai numerosi metodi moderni, è stata l'adozione di antiche tecniche di vinificazione, come una lunga maturazione in barriques francesi e il dégorgement à la volée, processo che viene attuato durante la rifermentazione per ottenere un prodotto brillante, cercando di perdere meno vino e anidride carbonica possibile.
Villa Rinaldi non presenta alcuna vigna di proprietà ma 25 conferitori selezionati accuratamente, distribuiti principalmente in Alto Adige e nella zona della Valpolicella. Tra le uve più utilizzate dall’azienda si distinguono lo Chardonnay e il Pinot Nero che, insieme ad altre viti venete, vengono lavorati seguendo antiche tradizioni enologiche, producendo vini dal bouquet elegante e seducente. Tra le bottiglie più illustri spiccano l'Amarone della Valpolicella, il Recioto della Valpolicella e il Cremé.
Altra punta di diamante della maison sono gli Spumanti di Villa Rinaldi, ricchi di delicate ed eleganti fragranze, adatti ad ogni occasione ma senza essere eccessivi, che hanno permesso all’azienda veronese di trovare una collocazione anche sulla scena internazionale delle bollicine più note.
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Il Rinaldi Maior della maison Villa Rinaldi è un vino veneto nato dal blend di vitigni Corvina, Rondinella e Molinara. Un seducente amarone con una struttura vibrante e una trama fruttata. Perfetto da gustare in meditazione in un ampio tulipano di cristallo, ideale per assaporare al meglio il lussuoso bouquet del vino veneto.
78,76 €
Lo spumante Imperiale Brut di Villa Rinaldi è una bollicina destinata ai cultori del grande Pinot Nero. Un perlage meraviglioso lo rende perfetto come raffinato aperitivo dalla grande freschezza, ideale per proposte vegetariane e portate di crudités. Da gustare in un ampio tulipano di cristallo.
33,16 €
31,41 €
Il Recioto della Valpolicella Villa Rinaldi è un vino rosso sontuoso con un perlage finissimo che accarezza il palato. Nel calice si susseguono crescenti emozioni, un vino che rimane impresso nella memoria gustativa. Si consiglia la decantazione almeno un’ora prima del servizio.
80,66 €
Il Gran Cuvée Bianca Brut Villa Rinaldi è un fresco Chardonnay, ottimo per ogni occasione. Un sapore morbido e avvolgente, con accenni di frutta tropicale, la rendono una tra le bottiglie più famose dell’azienda veronese. Bollicina da servire in tulipano grande a 6 °C circa.
29,93 €
28,35 €
25,20 €
Il Cremé della maison Villa Rinaldi è un Pinot Nero del Trentino Alto Adige che presenta un perlage cremoso e sottilissimo. Una perfetta simmetria tra la nota dolce e quella più decisa e secca, avvolta in una indimenticabile morbidezza. Si consiglia di gustarlo in una coppa di cristallo a una temperatura di 6 °C.
52,16 €
23,66 €
22,41 €
Lo spumante Imperiale Brut di Villa Rinaldi è una bollicina destinata ai cultori del grande Pinot Nero. Un perlage meraviglioso lo rende perfetto come raffinato aperitivo dalla grande freschezza, ideale per proposte vegetariane e portate di crudités. Da gustare in un ampio tulipano di cristallo.
32,78 €
31,05 €
Il Barricaia Villa Rinaldi è uno spumante deciso nei toni, pluripremiato in autorevoli competizioni internazionali. Una riserva elegante e superba dall’essenza complessa e avvolgente. Un bland di Pinot Nero e Chardonnay che soddisfa, in un ampio tulipano di cristallo, anche i palati più esigenti.
Il Cremé della maison Villa Rinaldi è un Pinot Nero del Trentino Alto Adige che presenta un perlage cremoso e sottilissimo. Una perfetta simmetria tra la nota dolce e quella più decisa e secca, avvolta in una indimenticabile morbidezza. Si consiglia di gustarlo in una coppa di cristallo a una temperatura di 6 °C.
50,83 €
48,15 €
Il vino spumante Rosé di Barricaia Brut è un’importante etichetta della collezione di bollicine della cantina Villa Rinaldi. Il processo produttivo inizia tra i filari di Pinot Nero, dove il connubio di territorio e il clima della regione tra Trentino Alto-Adige e Veneto, ha cura di far maturare uva che merita un notevole riguardo.
61,70 €
Il Valpolicella Ripasso Villa Rinaldi è un caldo rosso con un forte carattere carico di intonazioni decise di frutta rossa. Il termine “Ripasso” identifica una particolare tecnica enologica che vanta una consolidata tradizione. Un blend di uva Corvina, Rondinella e Molinara fuso in un incantevole calice rosso rubino intenso.
30,31 €
28,71 €
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