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Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC

- Sicilia

Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC
Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso DOC di Firriato è un vino rosso avvolgente e robusto, indimenticabile per il suo sapore caratteristico che lo ha reso un’icona della cantina di Castiglione di Sicilia, nel catanese. Da vendemmie di vitigni Carricante e Catarratto, nasce un pregiato Etna DOC che sorprenderà i tuoi ospiti.

Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC Firriato prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreFirriato
Via Trapani, 4 - 91027 Paceco (TP) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Sicilia
Zona di produzione Castiglione di Sicilia - CT
Denominazione Etna DOC
Fermentazione e affinamento Raccolta manuale delle uve. Fermentazione tradizionale a temperatura controllata con macerazione per 18 giorni. Fermentazione malolattica. Affinamento in botti di rovere francese per 18 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Vitigno Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
Note di degustazione Corposo, strutturato e persistente con tannini vivi. Aroma di piccoli frutti rossi con note speziate e vanigliate.
Annata 2016
Gradazione 14%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

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