La cantina Bertani è l’artefice della nascita del vino Ognisanti di Novare, una manifestazione chiara e vivida di ottime uve 95% Corvina Veronese (selezione massale Novare) e 5% Rondinella. Il processo di produzione del rosso veronese prevede tutela e passione per i fertili terroir locali. Un Valpolicella Classico Superiore DOC per piacevoli cene conviviali.
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| Produttore | Bertani Via Asiago, 1 - 37023 Grezzana (VR) - Italia |
| Paese di produzione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Zona di produzione | Arbizzano - VR |
| Denominazione | Valpolicella Classico Superiore DOC |
| Fermentazione e affinamento | Affinamento in botti di rovere francese per un anno. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi. |
| Vitigno | Corvina Veronese 95% (selezione massale Novare) - Rondinella 5% |
| Note di degustazione | Sapido e bilanciato con tannini mordaci. Aroma di frutta rossa con note speziate. |
| Annata | 2018 |
| Gradazione | 14.5% |
| Formato | 75 cl |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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