Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT

Terroir e vinificazione

Il Teroldego è un pregiato vino rosso nato da terreni argillosi-calcarei con allevamenti a Guyot e pergola, da vigne trentine collocate a 300 metri sopra il livello del mare. Processi di vinificazione attenti e precisi: raccolta manuale delle uve, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e affinamento finale in botti di rovere francese.

Note di gusto

Il calice del Teroldego propone un rosso rubino intenso con profumi gradevoli di mirto, ribes rosso e spezie derivanti dal legno. In bocca risalta il suo carattere rotondo, armonico e soffice.

Il vino a tavola

Per degustare al meglio il Toraldo, la temperatura di servizio è tra i 16-18 °C e le portate ideali sono arrosti di carni rosse, formaggi stagionati e grigliate. La bottiglia Sellaronda per un gradevole incontro formale.