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Il vino Teroldego Sellaronda è un rosso apprezzato da numerosi intenditori, grazie al suo stile appagante e avvolgente. Il Vigneti delle Dolomiti IGT è l'espressione pura di un accurato processo produttivo, fatto non solo di dedizione per l’enologia ma anche di rispetto e rivalutazione dei ricchi terroir di Alto Adige Sudtirol.
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| Produttore | Sellaronda Via Per Marco 12/b - 38068 Rovereto (TN) - Italia |
| Paese di produzione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Zona di produzione | Alto Adige Sudtirol |
| Denominazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Vitigno | Teroldego |
| Annata | 2020 |
| Gradazione | 12.5% |
| Formato | 75 cl |
| Allergeni | Contiene solfiti |
Terroir e vinificazione
Il Teroldego è un pregiato vino rosso nato da terreni argillosi-calcarei con allevamenti a Guyot e pergola, da vigne trentine collocate a 300 metri sopra il livello del mare. Processi di vinificazione attenti e precisi: raccolta manuale delle uve, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e affinamento finale in botti di rovere francese.
Note di gusto
Il calice del Teroldego propone un rosso rubino intenso con profumi gradevoli di mirto, ribes rosso e spezie derivanti dal legno. In bocca risalta il suo carattere rotondo, armonico e soffice.
Il vino a tavola
Per degustare al meglio il Toraldo, la temperatura di servizio è tra i 16-18 °C e le portate ideali sono arrosti di carni rosse, formaggi stagionati e grigliate. La bottiglia Sellaronda per un gradevole incontro formale.
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