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Il vino Sciaramanica Vigna Vecchia Etna Rosso DOC Generazione Alessandro è un rosso apprezzato da numerosi intenditori, grazie al suo stile persistente e appagante. L'Etna Rosso DOC è l'espressione pura di un accurato processo produttivo, fatto non solo di dedizione per l’enologia ma anche di rispetto e rivalutazione dei ricchi terroir di Linguaglossa, nel catanese.
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Produttore | Generazione Alessandro Contrada Borriglione - 95015 Linguaglossa (CT) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Linguaglossa - Ct |
Denominazione | Etna Rosso DOC |
Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale delle uve. Pigiatura soffice. Fermentazione alcolica in piccoli mastelli per circa 10 giorni. Affinamento in botti di rovere francese per 14 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi. |
Vitigno | Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio - Alicante |
Tipologia e certificazione | Sapido e deciso con tannini decisi. Aroma di mirtilli e more con note di violetta, resina di pino, cardamomo e legno di sandalo. |
Annata | 2021 |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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