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Il vino Cinsault Pays d'Oc IGP è la pura sintesi di un attento processo produttivo che vede la lavorazione di uve Cinsault, con passione e attenzione, nell’area di Hérault, Occitania. Il rosso della cantina Olivier Coste è un ottimo vino da abbinare a carni alla griglia o primi con ragù di selvaggina.
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Produttore | Olivier Coste 7 Avenue Pierre Verdier - 34500 Béziers () - Italia |
Paese di produzione | Francia |
Zona di produzione | Hérault - Occitania |
Denominazione | Pays d'Oc IGP |
Fermentazione e affinamento | Le uve vengono diraspate prima della macerazione per tre settimane, con controllo della temperatura e regolari rimontaggi per favorire l'espressione aromatica. |
Vitigno | Cinsault |
Annata | 2019 |
Gradazione | 14% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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