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Complesso, voluminoso: così si presenta a tavola il vino Duca Enrico Sicilia DOC della cantina Duca di Salaparuta. Le uve Nero d'Avola, nate e cresciute nella zona di Bagheria (PA), accolgono le preziose doti del terroir locale per mostrarle in un sorso Sicilia DOC per i palati più fini.
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| Produttore | Duca di Salaparuta Via Nazionale s.s. 113, 27 - 90014 Casteldaccia (PA) - Italia |
| Paese di produzione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Zona di produzione | Bagheria - PA |
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Fermentazione e affinamento | Fermentazione a temperatura controllata. Rimane a contatto con le bucce per una settimana. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento in barrique nuove e di secondo passaggio per 14/18 mesi. Affinamento in bottiglia per un anno. |
| Vitigno | Nero d'Avola |
| Note di degustazione | Persistente con tannini dolci e avvolgenti. Aroma di piccoli frutti rossi e arancia rossa con note speziate. |
| Annata | 2021 |
| Gradazione | 15% |
| Formato | 75 cl |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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