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| Produttore | Firriato Via Trapani, 4 - 91027 Paceco (TP) - Italia |
| Paese di produzione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Zona di produzione | Castiglione di Sicilia - CT |
| Denominazione | Vino Spumante di Qualità |
| Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale. Pressatura soffice senza diraspatura. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Rifermentazione in bottiglia con Metodo Classico. Affinamento in bottiglia a contatto co lieviti selezionati per 48 mesi. |
| Vitigno | Nerello Mascalese |
| Note di degustazione | Sapido e persistente. Note di ribes e frutta secca con sentori agrumati. |
| Gradazione | 12% |
| Formato | 75 cl |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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