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| Produttore | Firriato Via Trapani, 4 - 91027 Paceco (TP) - Italia |
| Paese di produzione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Zona di produzione | Paceco - TP |
| Dosaggio | Brut |
| Sboccatura | 2023 |
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale. Pressatura soffice. Fermentazione in acciaio. Rifermentazione in bottiglia secondo i dettami del metodo classico. Affinamento in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi. |
| Vitigno | Nerello Mascalese |
| Note di degustazione | Metodo Classico. Sapido, cremoso e di lunga persistenza. Aroma di frutti rossi con note di melograno e agrumi. |
| Gradazione | 12.5% |
| Formato | 75 cl |
| Confezione | Una bottiglia di Gaudensius Rosè in elegante astuccio in cartone pregiato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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