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L’etichetta Senior Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG è una rinomata bollicina prodotta in Veneto dalla cantina Bortolomiol. Nato da uve Glera, lo spumante, dopo un lungo processo di maturazione, conquista il palato grazie al perlage persistente e al suo gusto aggraziato e esuberante.
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| Produttore | Bortolomiol Via Garibaldi, 142 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Italia |
| Paese di produzione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Zona di produzione | Valdobbiadene (TV) |
| Dosaggio | Extra Dry |
| Denominazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Fermentazione e affinamento | Vinificazione in bianco mediante pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati. Presa di spuma da 25 a 30 giorni e affinamento per 1-2 mesi. |
| Vitigno | Glera |
| Note di degustazione | Millesimato |
| Annata | 2021 |
| Gradazione | 11.5% |
| Formato | 20 cl |
| Riconoscimenti | Premio Corona Guida Vini Buoni d’Italia - Medaglia d’Argento Prosecco Master Award |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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