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Allumea Nero d'Avola Merlot Sicilia DOP

- Sicilia

Allumea Nero d'Avola Merlot Sicilia DOP
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Allumea Nero d'Avola Merlot Sicilia DOP Orion Wines price

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Data sheet

ProducerOrion Wines
Via dei Felti, 38 - 38015 Lavis (TN) - Italy
Country of production Italia
Region Sicilia
Area Trapani
Classification Sicilia DOP
Fermentation and refinement La fermentazione avviene a temperatura controllata di 25 ° C per 10 giorni. Sia il rimontaggio che il delestage vengono effettuati nelle prime fasi della fermentazione al fine di ottenere un'estrazione soffice di aromi e tannini gentili
Grape Variety Nero d'Avola 70%, Merlot 30%
Vintage 2023
ABV 13.5%
Size 0.75 l
Allergens Contains sulphites

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