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Valpolicella Ripasso Superiore Valpolicella Ripasso DOC Superiore

- Veneto

Valpolicella Ripasso Superiore Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Valpolicella Ripasso Superiore Valpolicella Ripasso DOC Superiore

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Valpolicella Ripasso Superiore Valpolicella Ripasso DOC Superiore Pasqua price

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Data sheet

ProducerPasqua
Località San Felice Extra - Via Belvedere 135 - 37131 Verona (VR) - Italy
Country of production Italia
Region Veneto
Area Valpolicella (RV)
Classification Valpolicella Classico Superiore DOC
Fermentation and refinement Dopo la pigiatura e diraspatura, segue la macerazione sulle bucce per 15 giorni, con rimontaggi e controllo della temperatura di fermentazione a 24 - 25 °C.
Grape Variety Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 10% e Negrara 10%
Vintage 2021
ABV 13.5%
Size 0.75 l
Riconoscimenti Vini Buoni D’Italia 2018 3 stelle - Gambero Rosso 2018 2 Bicchieri - Luca Maroni 2018 90 punti
Allergens Contains sulphites

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