Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC Firriato

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Firriato - Sicilia

ABV 14%

Classification Etna DOC

Grape Variety Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio

Region Sicilia

Size 0.75 l

Vintage 2016

Discount 20%

€28.90

€23.12

In stock

Il Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso DOC di Firriato è un vino rosso avvolgente e robusto, indimenticabile per il suo sapore caratteristico che lo ha reso un’icona della cantina di Castiglione di Sicilia, nel catanese. Da vendemmie di vitigni Carricante e Catarratto, nasce un pregiato Etna DOC che sorprenderà i tuoi ospiti.

Price	€28.90
ABV	14%
Allergens	Contains sulphites
Area	Castiglione di Sicilia - CT
Classification	Etna DOC
Colour	Rossi
Country of production	Italia
Fermentation and refinement	Manual harvest of grapes. Traditional fermentation at controlled temperature with maceration for 18 days. Malolactic fermentation. Aging in French oak barrels for 18 months. Aging in bottle for 12 months.
Grape Variety	Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
Region	Sicilia
Size	0.75 l
Tasting notes	Full-bodied, structured and persistent with lively tannins. Aroma of small red fruits with spicy and vanilla notes.
Vintage	2016
Produttore	Firriato

Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC

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