Muffato della Sala Umbria IGT

Muffato della Sala Antinori è un apprezzato vino bianco dolce realizzato con vendemmie che si protraggono per più di un mese per raggiungere la perfetta maturazione di tutte le uve raccolte. Il vino deve il suo nome alla muffa nobile Botrytis Cinerea, componente con il quale rimane a lungo a contatto nel processo di crescita.