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| Producer | Vulcanica Corso Sicilia, 42 - 95024 Acireale (CT) - Italy | 
| Country of production | Italia | 
| Region | Sicilia | 
| Fermentation and refinement | Il processo di distillazione è molto particolare. Avviene in colonna di rame, quindi in alambicco pot stil. Si passa anche attraverso una leggera filtrazione, fondamentale per preservare le sfumature organolettiche dei grani antichi. | 
| ABV | 40% | 
| Size | 70 cl | 
| Riconoscimenti | Double Gold al "World Spirits Competition" di San Francisco | 
| Ingredients | Un prodotto 100% regionale, dunque, creato con grani antichi di questa zona. | 
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