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Franciacorta Rosé Brut DOCG

- Lombardia

Franciacorta Rosé Brut DOCG
Franciacorta Rosé Brut DOCG

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Franciacorta Rosé Brut DOCG Contadi Castaldi price

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Data sheet

ProducerContadi Castaldi
Via Colzano, 32 - 25030 Adro (BS) - Italy
Country of production Italia
Region Lombardia
Area Adro (BS)
Dosaggio Brut
Sboccatura 2021
Classification Franciacorta DOCG
Grape Variety Chardonnay 65%, pinot nero 35%
Tasting notes Pressatura soffice previa macerazione di circa 3/4 ore a freddo (17/18°C). Decantazione statica a freddo. Inoculo con lieviti selezionati. Fermentazione di 20 giorni in acciaio inox. Fermentazione malolattica svolta parzialmente
ABV 12%
Size 0.75 l
Riconoscimenti Robert Parker 90/100 - James Suckling 90/100 - Bibenda 4 Grappoli - Veronelli 88/100
Allergens Contains sulphites

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