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Il vino rosso El Ciano Rosso Verona IGT è un’etichetta firmata Luciano Arduini e realizzata nei territori di San Pietro In Cariano (VR). Un Rosso Verona IGT che racchiude tutti gli aspetti più insiti dell’enologia locale, riuscendo a portare a tavola una prelibatezza dal carattere avvolgente e energico. Il compagno ideale per accompagnare primi con ragù e arrosto di cacciagione.
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Produttore | Luciano Arduini Via Belvedere 3 - 37029 San Pietro in Cariano (VR) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Veneto |
Zona di produzione | San Pietro In Cariano (VR) |
Denominazione | Rosso Verona IGT |
Fermentazione e affinamento | Macerazione di circa 20 giorni durante il quale vengono effettuate follature manuali e rimontaggi. Temperatura di fermentazione 18-20°C. Dopo la svinatura il vino viene trasferito in barrique per essere lasciato maturare per circa 30 mesi |
Vitigno | Corvina (60%), Oseleta (40%) |
Annata | 2019 |
Gradazione | 15.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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