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Il vino frizzante Calamossa Terre Siciliane IGT è in grado di trasformare tutte le caratteristiche varietali delle uve autoctone locali per ottenere un calice dall’accento effervescente e fresco. Dopo anni di sperimentazioni nei campi e nelle botti, la cantina Mandrarossa propone un ottimo Terre Siciliane IGT bianco, connubio di sapori e odori che deliziano il palato.
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Produttore | Mandrarossa Contrada Puccia - 92013 Menfi (AG) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Menfi - Ag |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Fermentazione e affinamento | Dopo la criomacerazione per 4/6 ore a 5-8°C le uve fermentano per 15/20 giorni a 16-18°C. L'affinamento dura circa 3 mesi in vasche di acciaio e poi 3 mesi in bottiglia. |
Vitigno | Uve autoctone a bacca bianca |
Gradazione | 12% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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