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| Produttore | Billecart-Salmon 40, Rue Sadi Carnot - 51160 Aÿ-Champagne - Francia |
| Paese di produzione | Francia |
| Zona di produzione | Mareuil-sur-Aÿ |
| Dosaggio | Extra brut |
| Denominazione | Champagne AOC |
| Fermentazione e affinamento | Vinificazione in acciaio. Fermentazione malolattica svolta. Maturazione sur lies in cantina per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per 5-6 anni. |
| Vitigno | Chardonnay 40% - Pinot noir 30% - Pinot Meunier 30% |
| Note di degustazione | Fresco ed elegante. Note di frutti rossi e lampone con sentori di scorza di agrumi. |
| Gradazione | 12% |
| Formato | 75 cl |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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