Mofete Etna Rosso

- Sicilia

L’Etna Rosso Mofete è un vino DOC dal carattere vulcanico. È ottenuto da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, due vitigni che crescono sulle terre argillose dell’Etna a 700 metri di altitudine.

Mofete Etna Rosso Palmento Costanzo prezzo

12,30 €



Punti fedeltà

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 1 punto fedeltà.
Il tuo carrello conterrà un totale di 1 punto da poter convertire in un buono di 0,10 €.



Condividi

Scheda tecnica

ProduttorePalmento Costanzo
Zona di produzioneCastiglione di Sicilia - Ct
RegioneSicilia
DenominazioneEtna DOC
VitignoNerello Mascalese - Nerello Cappuccio
Annata2015
Gradazione14%
Formato75 cl

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

L’Etna Rosso Mofete di Palmento Costanzo è frutto dell’unione di due vitigni, il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio, impiantati sul versante nord dell’Etna, a 700 metri sul livello del mare, nella zona più rinomata per l’Etna DOC. L’affinamento avviene in botti di acciaio inox, cemento e tonneaux per circa un anno.

Note di gusto

Il Mofete Etna Rosso si mostra nel calice con un colore rosso tipico dei vini Nerello. All’assaggio rivela importanti note di legno e spezie e un tannino fitto che ne caratterizza la personalità.

Il vino a tavola

A tavola, l’Etna Rosso Mofete di Palmento Costanzo si abbina piacevolmente alla carne arrosto e ai formaggi stagionati.

Curiosità

Le uve utilizzate per produrre il Mofete Etna Rosso crescono in vigneti che circondano un vecchio palmento etneo, dove risiedono ulivi secolari e sciare di lava vulcanica. Da qui deriva il nome della cantina Palmento Costanzo.

Prodotti simili

Design CODENCODE