Amarone Montefante

- Veneto

L’Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Montefante di Farina è un vino nobile di straordinaria eleganza. La sua complessa struttura è il frutto di una selezione di uve in appassimento che raccolgono il meglio dal terroir d’elezione.

Amarone Montefante Farina prezzo

52,90 €



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Scheda tecnica

ProduttoreFarina
RegioneVeneto
Zona di produzioneSan Pietro in Cariano - Vr
DenominazioneAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOC
Vitigno Corvina - Corvinone - Rondinella - Molinara - Dindarella
Annata2011
Gradazione15.5%
Formato75 cl

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Da uve Corvina (45%), Corvinone (30%), Rondinella (15%), Molinara (5%) e Dindarella (5%) raccolte sulle colline di Castelrotto nel cuore della Valpolicella Classica nasce l’Amarone Riserva DOC di Farina. Ciò che conferisce al vino la sua straordinaria struttura sono il microclima ideale, il suolo e l’attenta selezione di uve in appassimento. L’affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 24 mesi in barrique e, infine, in bottiglia contribuiscono nel completano il profilo organolettico.

Note di gusto

L’Amarone Montefante di Farina ha un colore rosso granato e un intenso profumo di marmellata di lamponi e prugne, pepe, coriandolo e cannella. In bocca rivela la sua complessità e armonia di sapori per un gusto intrigante, rotondo e dolcemente tannico.

Il vino a tavola

Questo Amarone della Valpolicella di Farina esalta con particolare piacere gli abbinamenti con piatti di carne rossa e formaggi stagionati anche piccanti.

Curiosità

La qualità dell’Amarone Riserva Montefante di Farina è stata ufficialmente riconosciuta da tantissimi premi internazionali. Per citarne alcuni: International Wine & Spirit Competition, Decanter World Wine Award, Premio Veronelli, Vini Buoni d’Italia, Vini d’Italia Gambero Rosso. 

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