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Il vino Donsar Terre Siciliane IGT è la pura sintesi di un attento processo produttivo che vede la lavorazione di uve Syrah, con passione e attenzione, nell’area di Marsala. Il rosso della cantina Baglio Oro è un ottimo vino da abbinare a carni alla griglia o primi con ragù di selvaggina.
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Produttore | Baglio Oro Contrada Perino, 235 - 91025 Marsala (TP) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Marsala - Tp |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale delle uve. Macerazione a temperatura controllata. Fermentazione alcolica per circa 18/25 giorni. Affinamento in acciaio e successivamente in botti di rovere e ciliegio per circa 6 mesi. Continua in bottiglia. |
Vitigno | Syrah |
Tipologia e certificazione | Fine, equilibrato e persistente. Aromi di confettura di ciliegia con note speziate e balsamiche. |
Annata | 2021 |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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