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Il vino Nebbiolo d'Alba DOC Serio & Battista Borgogno è un rosso apprezzato da numerosi intenditori, grazie al suo stile avvolgente e corposo. Il Nebbiolo Alba DOC è l'espressione pura di un accurato processo produttivo, fatto non solo di dedizione per l’enologia ma anche di rispetto e rivalutazione dei ricchi terroir di Castellinaldo e Diano d'Alba (CN).
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Produttore | Serio & Battista Borgogno Via Crosia 12 - 12060 Barolo (CN) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | Castellinaldo e Diano d'Alba (CN) |
Denominazione | Nebbiolo Alba DOC |
Fermentazione e affinamento | Macerazione a cappello emerso di circa 12 giorni in Tini di legno, (in funzione dell’annata) con frequenti rimontaggi. Fermentazione Malolattica: spontanea in acciaio. Affinamento: in botti di rovere di Slavonia da 25-50 hl. |
Vitigno | Nebbiolo |
Annata | 2019 |
Gradazione | 14% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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