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Dai sapienti processi di allevamento delle uve Croatina, nasce un vino frizzante rosso affinato e maturato per portare a tavola un prodotto dal carattere brioso e brillante: il Vigna delle more Bonarda Isimbarda allieta ogni palato, dal classico al più esigente. Un Oltrepò Pavese DOC Bonarda con qualità organolettiche ideali per accompagnare secondi di pollo e tacchino.
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Produttore | Isimbarda Via Roma, 12 - 27045 Casteggio (PV) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Lombardia |
Zona di produzione | Santa Giuletta e Mornico Losana (PV) |
Denominazione | Oltrepò Pavese Bonarda DOC |
Fermentazione e affinamento | Frizzante - L’uva, accuratamente selezionata, viene pigiata e sottoposta ad una vinificazione tradizionale. La primavera successiva, al vino così ottenuto, la naturale rifermentazione in autoclave dona la vivacità tipica del prodotto. |
Vitigno | Croatina 100% |
Gradazione | 13% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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