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Valpolicella Superiore Ripasso DOC

- Veneto

Valpolicella Superiore Ripasso DOC
Valpolicella Superiore Ripasso DOC

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il vino rosso Valpolicella Superiore Ripasso DOC è un’etichetta firmata Cecilia Beretta e realizzata nei territori di Valpantena (VR). Un Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC che racchiude tutti gli aspetti più insiti dell’enologia locale, riuscendo a portare a tavola una prelibatezza dal carattere deciso e intenso. Il compagno ideale per accompagnare primi con ragù e arrosto di cacciagione.

Valpolicella Superiore Ripasso DOC Cecilia Beretta prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreCecilia Beretta
Via Belvedere, 135 - 37131 Verona (VR) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena (VR)
Denominazione Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
Fermentazione e affinamento Le migliori uve vengono selezionate e raccolte con cura. Dopo pigiatura e diraspatura, segue la macerazione sulle bucce per 15 giorni, con rimontaggi e controllo della temperatura di fermentazione a 24-25 °C
Vitigno Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 10% e Negrara 10%
Annata 2020
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Riconoscimenti Falstaff Valpolicella Trophy 2019 – 91 punti
Allergeni Contiene solfiti

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