Haru è il vino rosé di Casa Rojo, primaverile nel nome e nel gusto. Ottenuto dal blend di uve Garnacha, Syrah e Monastrell, è una fresca esplosione di sentori floreali, fruttati ed erbacei che si equilibrano in un sorso particolarmente gradevole.

Haru Casa Rojo prezzo

14,20 €



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Scheda tecnica

ProduttoreCasa Rojo
Zona di produzioneJumilla - La Raja
RegioneSpagna
VitignoGarnacha - Monastrell - Syrah
Annata2017
Gradazione13%
Formato75 cl

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Nella zona vinicola tra Jumilla e La Raja, la cantina Casa Rojo coltiva i vigneti di Garnacha, Monastrell e Syrah con le cui uve produce questo splendido vino rosato. Senza interventi invasivi, né in pianta né in cantina, l’uva conserva le sue autentiche peculiarità che riversa nel vino ottenuto con metodo Saignèe. Prodotto in piccole quantità, il vino spagnolo affina sui lieviti fini, prima di essere imbottigliato e pronto per sprigionare i suoi freschi sentori.

Note di gusto

Con un bel colore rosa pieno, il vino Haru Casa Rojo colpisce per i suoi piacevoli profumi di fiori e fragole che si uniscono alle note erbacee per un tuffo nella primavera. Sul palato lascia spazio a note di lampone e prugna, confermando la sua freschezza fine e briosa. Un vino mediamente persistente, che si lascia apprezzare anche per la sua notevole struttura.

Il vino a tavola

Perfetto per un fresco aperitivo, il rosato Haru accompagna con freschezza di gusto rustici da stuzzicare in compagnia, ma anche tanti piatti dal sapore non troppo prevaricante, sia di terra che di mare.

Curiosità

Haru in giapponese significa primavera: Casa Rojo vuole comunicare così la vivacità di sentori primaverili che ritroviamo nei fiori e nei frutti, donando profumi e piaceri. Il rosato Haru racchiude gli aromi primaverili tipici del Mediterraneo per offrirli con delicatezza ed eleganza ai suoi tanti consumatori.

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