Frappato Terre Siciliane IGT

Baglio di Pianetto - Sicilia

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il Frappato Baglio di Pianetto è un vino siciliano biologico fragrante e vivace, di media struttura e con tannini delicati. Sprigiona ai sensi un mix di sentori ben assortiti di frutti rossi, fiori e salvia. Dal finale asciutto e persistente, il suo sapore è fresco e piacevole.

Frappato Terre Siciliane IGT Baglio di Pianetto prezzo

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Scheda tecnica

Produttore	Baglio di Pianetto Via Francia - 90030 Santa Cristina Gela (PA) - Italia
Paese di produzione	Italia
Regione	Sicilia
Zona di produzione	Contrada Baroni Noto - Sr
Denominazione	Terre Siciliane IGT
Fermentazione e affinamento	Affinamento in vasche di acciaio per circa 14 mesi. Successivo affinamento in bottiglia per altri 3 anni.
Vitigno	Syrah
Tipologia e certificazione	Vivace, fresco, gradevole e persistente. Aromi di frutti rossi con sentori di salvia e fiori di viola.
Annata	2022
Gradazione	13%
Formato	75 cl
Allergeni	Contiene solfiti

Maggiori informazioni

Il Frappato Baglio di Pianetto è un Terre Siciliane IGT realizzato a contrada Baroni, a Noto. Nasce da terreni di medio impasto tendenti all’argilloso e al calcareo, su controspalliere a 50 metri sopra il livello del mare. Le uve Frappato vengono raccolte nelle vendemmie di settembre e, dopo una cernita accurata di ogni grappolo, diraspatura e leggera pigiatura, si avvia il processo di fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Segue un affinamento di 14 mesi in acciaio e un riposo finale in bottiglia di almeno 3 mesi.

Note di gusto

Il Frappato ha una veste rosso rubino tenue, accompagnata da un aroma fresco e prorompente, ricco di sentori di frutti rossi, fiori di viola e salvia. In bocca sorprende per l’aromaticità, il piacevole corpo e i tannini delicati.

Il vino a tavola

Il vino di casa Baglio di Pianetto è il compagno ideale per accompagnare gustosi aperitivi, tonno rosso, sushi e sashimi. Si abbina anche con primi classici mediterranei, pollo e tacchino.

Curiosità

Rinomato e apprezzato in tutto il panorama internazionale, il vino rosso Frappato Baglio di Pianetto ha ricevuto diversi riconoscimenti, tra i quali il Wine Spectator (86 p.) e Vini Buoni d’Italia Touring Club (4 stars).