Il Gewürztraminer di Franz Haas è un vino Alto Adige DOC particolarmente aromatico, strutturato e corposo. I suoi aromi sono piacevoli e persistenti e rilasciano un retrogusto molto inteso.

Gewürztraminer Franz Haas prezzo

14,40 €



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Scheda tecnica

ProduttoreFranz Haas
RegioneTrentino-Alto Adige
Zona di produzioneMontagna - Bz
DenominazioneAlto Adige DOC
VitignoGewürztraminer
Annata2016
Gradazione13.5%
Formato75 cl

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Le uve autoctone Gewürztraminer vengono coltivate nelle zone di Montagna, Gleno, Pinzano e Mazzon, particolarmente adatte alla loro crescita grazie all’eterogeneità dei terreni, composti da una buona quantità di argilla e limo. Una volta raccolte, le uve ormai ricche di aromaticità, vengono lavorate attraverso la macerazione, la fermentazione e la lunga e conclusiva maturazione sui lieviti con i loro frequenti rimescolamenti (bâtonnage).

Note di gusto

Aromaticità e freschezza sono le caratteristiche portanti del vino, dal color giallo dorato, Gewürztraminer. I suoi profumi di buccia d’arancia, chiodi di garofano, litchi, rosa e noce moscata si fondono perfettamente donando al gusto la giusta dose di freschezza e persistenza che inebria il palato.

Il vino a tavola

Il Gewürztraminer Franz Haas è il bianco perfetto da abbinare a carni bianche, crostacei, paté di fegato e piatti della tradizione asiatica. Un vino che offre il meglio dopo diversi mesi di maturazione in bottiglia.

Curiosità

Il Gewürztraminer conquista al primo attraverso il suo filo conduttore, il color dorato: la storica etichetta, realizzata dall’artista Riccardo Schweizer, rappresenta a pieno ciò che ci si aspetta di trovare custodito in questa bottiglia: un colore prezioso, la forte identità Franz Haas e l’aromaticità tipica delle uve del territorio altoatesino. 

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