Crémant De Bourgogne

- Francia

Crémant De Bourgogne Brut della Maison Patriarche è un vino spumante prodotto con metodo classico nella regione della Borgogna, dove la cantina francese è protagonista dal 1780. È la perfetta alternativa allo champagne. Il suo perlage è finissimo e persistente.

Crémant De Bourgogne Patriarche prezzo

15,00 €

18,00 €



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Scheda tecnica

ProduttorePatriarche
RegioneFrancia
Zona di produzioneBourgogne
DosaggioBrut
Denominazione Cremant de Bourgogne Methode Traditionnelle AOC
VitignoChardonnay - Pinot Noir - Gamay - Aligotè
Gradazione12%
Formato75 cl

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Il Crémant de Bourgogne Patriarche è un vino spumante con denominazione Crémant de Bourgogne Methode Traditionnelle. Nella Borgogna il terreno è unico per caratteristiche: si tratta di una delle terre emerse più antiche d’Europa, composta da duri strati di calcare e distese di marne giurassiche risalenti a vari periodi storici e ricchissime di fossili. Queste caratteristiche donano una potenza straordinaria e inconfondibile al vino. Il Crémant de Bourgogne è ottenuto con l’assemblaggio di diversi vitigni coltivati nella rinomata zona francese e che ne rappresentano la migliore espressione: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Aligotè. Il processo di lavorazione segue le regole del metodo classico.

Note di gusto

Il Crémant de Bourgogne Patriarche è un vino spumante brut fine ed elegante. Giallo dorato con un perlage persistente, sprigiona sentori vari che richiamano la frutta rossa e gli agrumi su una base di note floreali. Al palato è complesso, ben strutturato ed equilibrato.

Il vino a tavola

Il Crémant de Bourgogne Patriarche è perfetto per gli antipasti delle occasioni speciali ed esalta egregiamente anche la pasticceria secca.

Curiosità

La Maison Patriarche è una delle più antiche aziende vinicole della Borgogna, attiva nella regione francese da oltre 230 anni.

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