VR1609 Marsala Vergine Riserva DOC (2009)

Al primo sguardo, il Marsala Vergine Riserva 2011 propone un colore che evoca l'oro antico e cattura l'attenzione nel calice, anticipando un viaggio sensoriale straordinario. Le note di miele e mandorle si intrecciano con tocchi burrosi e di scorza di arancia candita, creando un bouquet aromatico avvolgente e complesso.

Il primo sorso rivela un carattere caloroso e pieno, con un tannino estremamente setoso che avvolge il palato con eleganza. Le sensazioni di uva matura si fondono armoniosamente con la dolcezza del miele, regalando un'esperienza gustativa di rara intensità e persistenza.

Questo Marsala Vergine Riserva è il risultato di un'attenta selezione delle uve Grillo, raccolte manualmente a metà settembre durante il momento perfetto di surmaturazione. La fermentazione avviene in cemento, arricchita da continue microssigenazioni che conferiscono al vino una complessità unica.

L'affinamento in piccoli tini di rovere per 18 anni, situati a circa 150 metri dal mare, dona al Marsala Vergine Riserva una profondità e un'energia indimenticabile, testimoniando il lento ritmo delle onde che accompagna il suo processo di evoluzione.

Lasciati sedurre da questo vino straordinario, che si rivela splendido per aprire una serata speciale in abbinamento a focaccia burro e acciughe, o per esplorare abbinamenti gastronomici audaci e indimenticabili. Vivi l'essenza della Sicilia in ogni sorso, immergendoti nell'eredità millenaria delle Cantine Florio e nell'arte raffinata dell'enologia tradizionale.